Приготовление кольраби рецепты пошагово
Готовим салат из кольраби: просто, вкусно и полезно
Сегодня я хочу приготовить вегетарианский борщ из кольраби. Вегетарианский, потому что он будет готовиться без использования мяса. Также это блюдо можно есть в пост. Сварить картофель с кольраби - 10 минут. Доварить борщ - 15 минут.
Салат из капусты кольраби с грушами, изюмом и брынзой представляет собой очень полезную, в меру сытную закуску, которая придется по вкусу всем любителям полезной еды. Как уже понятно из названия, главным ее компонентом выступает кольраби. Этот вид капусты богат витамином С и растительной клетчаткой.
Фаршированными кабачками или картошкой никого не удивить. А как насчет кольраби? Так называемый "северный лимон" нельзя назвать обычной капустой - по сути, это большая сочная кочерыжка, переполненная витамином С и массой других полезностей. Так вот, среди рецептов приготовления кольраби есть фаршированный вариант? Стоит попробовать?
