Жаркое с курицы в горшочках в духовке рецепты
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда получаются вкуснее, чем еда, сделанная традиционными способами: на сковороде или в кастрюле. Все дело в том, что в горшочках все продукты тушатся в собственном соку, благодаря чему и достигается такой насыщенный вкус, великолепный аромат и потрясающая сочность. Предлагаем сделать жаркое в горшочках с курицей и картошкой в духовке. Жаркое можно приготовить двумя способами — из курицы, и с мясом и грибами.Жаркое «Русское» в горшочке
Курица с картошкой и грибами в горшочках. Нежное филе, картофель и ароматные шампиньоны — идеальное трио. А под румяной сырной корочкой оно будет ещё вкуснее. В сковороде разогрейте одну-две столовые ложки масла на среднем огне.
Автор: Виталий, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Жаркое в горшочках с курицей и картошкой в духовке рецепт пошагово с фото
- Намечтали дом. Жаркое из курицы с овощами в горшочках - запекаем в духовке!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Готовим куриное мясо в горшке с картофельным гарниром в духовом шкафу.
- Описание приготовления:
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- В жаркое можно добавлять любые овощи, самый популярный это конечно картофель, можно добавить кабачок, перец, томат, лук и морковь. Так же распространенным ингредиентом для жаркого в горшочках с курицей считаются шампиньоны.
- Жаркое в горшочках с курицей и овощами — великолепное блюдо на ужин либо для праздничного застолья.
- Пошаговый рецепт
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Блюда в горшочках всегда пользовались популярностью - готовятся несложно и достаточно быстро.
- Жаркое — это блюдо из мяса и овощей, традиционное для русской кухни. Вообще, во многих национальных кухнях есть такие рецепты, когда какое-либо мясо тушится или запекается в форме или горшочке с разнообразными овощами, в грузинской — чанахи, в венгерской - гуляш, перкёльт, ирландское — рагу, в немецкой — варианты айнтопфа и т.
Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,. Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее.