Вкусные салаты рецепты из пекинской капусты

Готовят салатики с пекинской капустой в сочетании с мясом, курицей, рыбными консервами, морепродуктами, кукурузой, горошком и т. В этом разделе мы собрали лучшие рецепты салатов с пекинской капустой от наших кулинаров, угощайтесь!

Салаты с пекинской капустой — сразу 10 потрясающих рецептов

Салат с копченой курицей и пекинской капустой получается одновременно сытным и легким — в том смысле, что после не вызывает ощущения тяжести в желудке и острого желания «прилечь». А еще это блюдо по достоинству оценят гурманы, неравнодушные к азиатской кухне! Дело в том, что салат из пекинской капусты, копченой курицы, зеленого лука и тертой моркови заправляется очень необычным пикантным соусом с имбирем, кунжутным маслом и арахисом. Рецепт заправки достаточно прост, так как все ингредиенты просто смешиваются в блендере, но впечатление она производит, да и вкус блюда преображает кардинально. Салат из пекинской капусты с огурцом — очень легкий и полезный, поэтому его могут взять на заметку как сторонники правильного питания, так и те, кто не прочь избавится от парочки лишних килограммов.

Продолжая просматривать Politeka. Если хочется приготовить салат из пекинской капусты на скорую руку, достаточно просто ее нашинковать, добавить зелень огурец и, по желанию, зеленый лук. Если же хочется добавить еще вкусов, салаты из пекинской капусты готовят с крабовыми палочками и кукурузой, с красной рыбой и сельдереем. В салаты из пекинской капусты добавляют яблоки, кусочки апельсина, различные сыры и другие вкусные ингредиенты.

С пекинской капустой я впервые познакомилась в конце х, когда с семьей поехала по турпутевке в Прагу, в те времена у нас таких продуктов и в помине не было. Стоя перед овощным прилавком в супермаркете, я не могла понять, что же это такое, салат или все-таки капуста, тем более название-то было на чешском… Собственно, до конца х годов пекинская капуста, или, как ее еще называют, китайский салат, была достаточно дефицитным товаром не только у нас, но и во всей Европе и даже в Америке, потому что, в основном, завозилась из Китая, где ее культивируют примерно с 6 века. Только относительно недавно она перестала быть редкостью в магазинах. Связано это, в первую очередь, с выведением новых сортов, позволяющих успешно выращивать китайскую капусту в условиях европейского климата.