Вкусные рецепты в горшочке

В русской печи и глиняной посуде наши предки готовили пищу. В наше время практически не осталось русских печей, а вот глиняные горшочки есть. В этих горшочках мясо и картошка получается особенно нежной. Данный рецепт жаркого не оставит не кого равнодушным.

Блюда в горшочках с мясом

Важное условие — размер горшочков. Оптимальный объём — 0,5 литра. Этого достаточно, чтобы наесться, но не переесть.

Даже обыкновенная картошка с мясом покажется оригинальной, если приготовить ее в горшочке. За счет долгого томления под крышкой текстура ингредиентов становится очень нежной, а вкус блюда приобретает новые интересные оттенки. К тому же подача в индивидуальных формочках придаст любому ужину нотки праздника.

Проверенные рецепты в горшочках в духовке с пошаговыми фото. Вкусные и полезные блюда в горшочках с мясом, курицей, рыбой и овощами на первое и второе. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Горячие блюда в горшочках — особенные.