Суп харчо с грецкими орехами рецепт

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Настоящий грузинский харчо

Лёгкую кислинку этому супу добавляют помидоры и ткемали, а грецкие орехи делают вкус очень насыщенным. Доведите до кипения, снимите пену, добавьте горошины душистого перца, лаврушку и соль. Помидоры измельчите и добавьте к луку вместе с хмели-сунели, паприкой и молотым перцем. Влейте ткемали и, помешивая, готовьте минуту-две.

Суп Харчо с орехами

Правильный харчо готовится не из свинины или баранины, а только из говядины, и даже переводится с грузинского как «говяжий суп». Подготовить ингредиенты. Мясо промыть холодной водой, в кастрюлю выложить мясо, петрушку, половинку луковицы ее тоже предварительно промыть , лавровый лист и горошинки перца, залить 2,5 литрами воды, довести до кипения, снять пену и варить до готовности мяса около 1, часов.

	484	Суп получается довольно густым, напоминающим второе блюдо. Вкус у харчо яркий, насыщенный, в меру острый.
	301	StarinaSem Поваренок 2 уровня. Рецепты закавказской кухни, в частности грузинской отличаются вкусом и яркостью!
	267	Пробовали ли вы когда-нибудь суп с орехами? Это очень вкусно и необычно!
	135	Так готовят суп харчо в Грузии.
	119	Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Екатерина Фесенко. Количество порций 4.