Шоколадный бисквит в шоколаде рецепт

Категория: Виды теста. Подогреть в микроволновке или на водяной бане до расплавления шоколада и масла. Размешать до полного объединения двух продуктов. Выпустить в миску с шоколадом яйца и насыпать сахар и соль.

Шоколадный бисквит

Очень недооцененный рецепт, я считаю. Идеально сочетает мягкость, насыщенность и простоту в приготовлении. Золотая серединка между бисквитами на какао, в которых от шоколада только цвет, и слишком шоколадными, близкими к брауни. Я давно искала что-то подобное и очень рада, что наконец нашла! Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.

Правильный бисквит это залог красивого и вкусного торта. Сегодня мы готовим шоколадный бисквит. Рецептура дана на 1 бисквит диаметр 16 см, или 2 маленьких 12 см. Яйцо СО 2 штуки.

Самым главным при создании теста для шоколадного бисквита является вопрос о том, что добавить в тесто для шоколадности: растопленный шоколад или какао-порошок. И в том и другом случае получается шоколадный бисквит коричневого цвета. Но что, если хочется немного чуда и получить шоколадный бисквит чёрного цвета , как в американских классических тортах? Как этого добиться?