Семга фаршированная в духовке рецепты целиком

Запеченная семга целиком может стать вкусным украшением любого праздничного стола, и не только. Приготовить такое блюдо сможет даже хозяйка, не имеющая опыта. Все знают о пользе красной рыбы, в том числе и семги. Семгу можно запечь просто целиком с травами и приправами, а можно внутрь уложить какую-нибудь начинку.

Фаршированная рыба. Рыба фаршированная в духовке. | Снова Праздник! | Коллекция праздничных идей

Недавно к нам в гости приезжала моя подруга-вегетарианка, и поэтому на "приветственный ужин" было решено делать рыбу. Семгу выбрали из-за ее "благородства" и популярности. Главный Дегустатор купил на нашем рыбном рынке вот этого "парня" весом в 11 фунтов около 5 кг. Вынимаем запеченную семгу из духовки и подаем как основное блюдо с вашими любимыми гарнирами и салатами.

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Идеальный рецепт для доедалок!

Фаршированная рыба пришла к нам из еврейской кухни. Впрочем, у иудеев, скорее, был заимствован способ приготовления. А вот какую рыбину кошерную или не очень начинять и по какой технологии — решать вам. Главное, чтобы она была свежая и достаточно крупная.