Рецепты итальянской пиццы без дрожжей - Тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии, на молоке, на
Вкусная пицца на бездрожжевом тесте пошаговый рецепт
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Я готовлю пиццу, как впрочем и всю выпечку, без дрожжей. У меня всегда много начинки, мало теста, оно тонкое и очень вкусное!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Для приготовления теста для традиционной итальянской пиццы используются дрожжи. Они ферментируют смесь, в результате чего появляются пузырьки воздуха, необходимые для создания правильной текстуры. Но из-за этого популярное блюдо не могут есть люди с аллергией на дрожжи. Потенциальное решение проблемы нашёл Эрнесто Ди Майо, учёный из Неаполитанского университета с непереносимостью дрожжей.
