Рецепт приготовления квашенной капусты
![Пора квасить капусту: правила приготовления и рецепты Квашеная капуста: рецепт классический](https://i.ytimg.com/vi/tftJ_TjiFR0/maxresdefault.jpg)
8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела
Национальным блюдом многих стран мира считается квашеная капуста, рецепт классический готовится из минимума компонентов. Для ее приготовления понадобится капуста, морковь и соль. Как правило, другие специи не добавляются. Способов квашения очень много. Традиционно, капусту засаливают в банке, в которой удобно хранить продукт. Квашеный продукт используют как самостоятельное блюдо, добавляют в вареники, салаты, пироги, различные вторые блюда.
![Мои ссылки 6 простых рецептов с квашеной капустой для всей семьи](https://img.moyo.ua/img/news_desc/1677/167735_1696408252_0.jpg)
![Разделы меню кулинарии Рецепт квашеной капусты классический](https://www.ogorod.ru/images/cms-image-000077039.jpg)
![Как заквасить капусту Квашенная капуста рецепт](https://primamediamts.servicecdn.ru/f/big/3928/3927793.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Пора квасить капусту: правила приготовления и рецепты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/13/52/1810965_54069nothumb500.jpg)
![Видео-рецепт классической квашеной капусты Капуста квашеная на зиму](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/03/podborka-blud-iz-kvashenoj-kapustu_sitewebru.jpg?v=1657617460)
![Прежде чем готовить Как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0003/1719/31719-ed4_wide.jpg?1468675886)
![Хрустящая квашеная капуста Рецепт квашеной капусты в банке: что у меня получилось с первого раза](https://cdnn1.inosmi.ru/img/07e6/09/02/255870092_0:255:3079:1794_1920x0_80_0_0_b31943bbd4bea19f628a64d240634dce.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Быстрая квашеная капуста](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1200x630/5/ec/889e9d18-f085e5b9ae87a0a9f0f7249300d58ec5.webp?v=3677_1)
![Ингредиенты Классический и оригимнальные рецепты квашеной капусты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545122.jpg)
![Сезонное меню Квашеная капуста быстрого приготовления](https://i.ytimg.com/vi/gbcYBx5SxKI/maxresdefault.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Квашеная капуста](https://goldniva.ru/upload/sprint.editor/dae/r40w0qgjbrxmaz4ck7ftqytdy50annlp.jpg)
![Приготовление](https://tochka.by/upload/resize_cache/iblock/b4c/768_512_1/61miff8v16e36exebd3hfejdz22zxi61.jpg)
![Теория квашеной капусты](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/50/b5080f21b84ef2ee20eea86e2328fd20_l.jpeg)
![Новые видео-рецепты](https://i.ytimg.com/vi/OYnzDYP5diU/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCrpcSIYWE0CLOjcX7mLLN7nrRbaQ)
Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты. Поделимся и секретами, и технологией приготовления любимой квашенной капусты. Раньше рубить капусту начинали с 27 сентября в день праздника Воздвиженья : «На Воздвиженье первая барыня — капуста!
- Пищевая ценность порции
- Этим рецептом когда-то поделилась моя коллега. И с тех пор квашенную капусту я делаю только так.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Все мы, дети СССР, помним, как наши родители квасили капусту по — кг на зиму в бочках.
- Рубрикатор рецептов
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Удалите верхние листья, нашинкуйте капусту — ножом или на специальной тёрке.
- Предлагаю вам свой рецепт квашеной капусты с морковью. Так как в городской квартире большое количество капусты хранить негде, квашу я ее обычно в 3-литровой банке и когда половина капусты съедается, снова готовлю свежую.
- Бигус с мясом и черносливом
- На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения. Введите его в форму ниже.
- Галина Назарова.
- Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления выручит в том случае, если ждать несколько дней как это бывает в классическом варианте , совершенно не хочется. Ну, согласитесь: бывает же такое, что организм буквально требует определенного вкуса!
![Как приготовить квашеную капусту по классическому рецепту Квашеная капуста, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Закуски. «Еда»](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/03/45/kvashenaja-kapusta-ооо.jpg)
![Как приготовить квашеную капусту: основные тонкости Как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту – «Еда»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/286/big_285663.jpg)
![Кислые щи из квашеной капусты Квашеная капуста - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://aif.ru/pictures/201309/kvashkapusta-infogr-upd1.jpg)
![Оставить отзыв Квашеная капуста - пошаговый рецепт с фото от КуулКлевер](https://cdn.tveda.ru/thumbs/496/496f830f924bb85a17715b539ecaf7f9/ce50e501cb0f45acc450169eb7f27e6b.jpg)
![Пищевая ценность блюда Быстрая квашеная капуста, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Диана](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/19/21/2419701_92616-710x550x.jpg)
![Рецепты квашеной капусты 6 простых рецептов с квашеной капустой для всей семьи | myDecor](https://images.unian.net/photos/2022_07/thumb_files/800_0_1658576427-4365.jpg?r=549373)
![5 лайфхаков, как заставить квашеную капусту хрустеть Квашеная капуста (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёsushiroom26.ru](https://images.unian.net/photos/2022_10/thumb_files/1200_0_1666277503-6108.jpg)
Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусной, хрустящей и не становится мягкой. Этот рецепт просто находка. Его готовила моя бабушка, чему и меня научила. Все мои домашние просто в восторге! Все пропорции хорошо подобраны и на выходе получается отличная капустка, идеальная по своим вкусовым и полезным свойствам. Капуста квасится буквально пару дней, ее можно готовить в любое время года, так как пользу квашеной капусты трудно переоценить.
![Пошаговый способ приготовления квашеной капусты](https://ic.pics.livejournal.com/p_syutkin/64914398/5200259/5200259_original.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/2/58/347059269898582.webp)
![](https://www.womanhit.ru/media/CACHE/images/articleimage2/2018/1/1_IO8R6Qm/a87b814855a57113ca3d49aa944b881d.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/79FCB7C8-6E3F-4AD2-8B73-FF48A11FEB2A-933x700.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Cs4NKVQ7fj8/sddefault.jpg)