Рецепт плов с морепродуктов
Плов с креветками и мидиями
Плов с креветками и мидиями немного напоминает паэлью, однако по процессу приготовления наша версия ближе именно к восточной. Кроме того, испанцы любят добавлять в свое национальное блюдо морепродукты и мясо птицу одновременно. Мы же использовали только куриный бульон, хотя его вполне можно заменить и рыбным, и мясным. Выбор только за вами! Хотите сделать плов с креветками и мидиями менее калорийным? Тогда готовьте его на хорошем овощном бульоне: он сделает вкус блюда более выразительным, но сохранит его «легкий» характер, а значит, и отличную усвояемость.
Это, конечно, не настоящий узбекский плов, откуда в Средней Азии креветки. Но если использовать сочетание правильной "пловной" технологии, хорошего риса и качественных морепродуктов, получится отличный ужин по любому, даже самому праздничному поводу! Для приготовления плова с креветками и кальмарами промойте рис, чтобы стекающая вода стала прозрачной. Замочите рис в отфильтрованной воде она должна полностью закрыть рис, на 3—4 см на 30 минут.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Существует очень много разнообразных рецептов плова на любой вкус: со свининой, курицей, овощами, сухофруктами и даже морепродуктами. Вот о том, как приготовить вкусный плов с морепродуктами, мы вам и поведаем.
- Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование.
- Пищевая ценность блюда «Плов с морепродуктами» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Калькулятор рецепта
- В интернете этот рецепт описан, как диетический плов по Дюкану. Не буду строго утверждать, хотя, в общем-то, это и не плов вовсе, а рис с морепродуктами.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Морской коктейль бросить в кипящую воду и отварить в течение минут в подсоленой воде.
- На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Плов из морепродуктов — наиболее диетический вариант приготовления этого любимого многими восточного блюда.
- Ингредиенты для «Плов с морепродуктами»:
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Замороженные морепродукты разморозьте заранее на полке в холодильнике. Рис промойте, процедите, отварите до готовности в воде и пока отставьте.
- Получилось очень вкусно, раньше готовила с морепродуктами, домашним понравилось. Болгарский перец превосходно сочетается с морепродуктами, на вкус сладковат.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Мелко порезать лук и морковь, и обжарить их до золотистого цвета. Отдельно обжарить, предварительно размороженные морепродукты.
