Рецепт хачапури с сыром и творогом

В кефир высыпьте соду и тщательно размешайте, чтобы она погасилась. Присолите, вбейте 1 яйцо. Постепенно введите муку и замесите тесто. Дайте ему немного отдохнуть.

Ленивые хачапури с творогом и сыром

Хачапури с творогом и сыром на сковороде. В центр каждой заготовки положите порцию начинки. Хорошо защипните края и раскатайте заготовки в лепёшки. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Хачапури с сыром и творогом (ПП) — рецепт с фото

Быстрые ленивые хачапури — это популярное и очень простое в выполнении блюдо грузинской кухни. В качестве начинки возможно использовать разные виды сыра, творог, зелень и специи. Тесто, чтобы сделать ленивый хачапури с творогом, традиционно замешивают на кефире. Отличительные черты блюда — быстрое и простое выполнение.