Рецепт бигус с сосисками в мультиварке - Капуста тушеная в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на
Тушеная капуста с картошкой в мультиварке рецепт с фото пошагово
Различные источники относят бигос к белорусской, литовской и даже русской кухне. Но я больше склонна верить тем, кто утверждает, что блюдо это польское. Неизменные его составляющие - мясо и капуста, обычно берут квашеную и свежую в равных пропорциях. В зависимости от рецепта, капусту с мясом долго тушат вместе или по отдельности. В мультиварке, конечно, удобнее тушить все вместе. Готовлю по рецепту, добавляю еще свежий перец!
В моей семье очень любят тушеную капусту. Я делаю ее довольно часто и в разных вариациях: с курицей, со свининой, с фаршем, но самый любимый вариант с колбасками или охотничьими сосисками, и именно в мультиварке. В ней она получается особенно сочной и нежной.
Рецепты, рукоделие на Saechka. Бигус в мультиварке. Очень люблю это блюдо, но только не очень кислое. Кухня наизнанку.
