Пресного теста для пирожков на кефире

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас.

Тесто для осетинских пирогов на кефире

Рецепт из книги "Миллион меню" и очень мне нравится! Тесто можно использовать для приготовления жаренных пирожков, чебуреков. Лично я его использую в приготовлении пиццы. В готовом виде тесто напоминает дрожжевое. Соединяем кефир, яйца, масло, соль и соду, быстро всё перемешиваем и добавляем муку, чтобы из всего получилась однородная масса.

Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки. Они получаются нежными, пышными и очень ароматными. Взбейте яйцо венчиком и смешайте его с молоком, посолите.

• Состав / Ингредиенты:
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
• Существует множество видов теста, которые не все подходят для приготовления пирожков и лепешек.
• Пироги на кефире можно приготовить из любого вида теста: дрожжевого, пресного, рассыпчатого или жидкого, как для кекса.

Обратила внимание, что моя аудитория слегка помолодела. Опытных хозяек трудно чем удивить, но у меня иногда получается. Радует, что читатели познают что-то новое, пробуют, и им это нравится. Для приготовления пресного теста для пирожков вам понадобится минимум ингредиентов и времени.