Пошаговый этап приготовления рецептов

Помните, что строгих пропорций в винегрете нет. Всё зависит от вашего вкуса.

Лагман: пошаговый рецепт приготовления

Говядину залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и жир, уменьшить огонь до среднего и варить ,5 часа. Помидоры очистить от кожицы, перец от семян. Овощи нарезать небольшими кусочками. Лук измельчить. На овощи выложить кусочки вареного мяса. Баклажаны очистить от кожицы, мякоть нарезать.

Гарнир из печеных овощей

Тип рецепта: Рецепты изделий из теста. В глубине души мечтаете приобщиться к грузинской кухне, но думаете, что это сложно и невозможно без профессионального оборудования? В действительности для этого необязательно отправляться в ресторан или ехать за границу — достаточно сделать хачапури с сыром. Много времени вам не потребуется, причем можно выбрать ту разновидность блюда, которая вам кажется наиболее интересной по внешнему виду и вкусовым качествам. Разнообразие начинок поражает — в зависимости от региона внутрь прожариваемой лепешки добавляют картофель, овощи, всевозможные сыры, фасоль и даже мясо или рыбу. Отличаются также формы мучного изделия — одни похожи на всем знакомые чебуреки, другие напоминают лодочки, третьи пекут круглыми.

• Классическая фриттата с помидорами, болгарским перцем и моцареллой
• Бешбармак — очень вкусное, праздничное и достаточно сытное блюдо. Насыщенный мясной бульон, нежнейшее тесто и много мягкого мяса, которое легко распадается на волокна.
• Все о еде. Меню на неделю новое.
• Мясо по-французски — это очень популярное блюдо для праздничного стола и отлично подходит для угощения гостей. Это и не удивительно, блюдо довольно быстро и просто готовятся, для его приготовления нужны доступные ингредиенты и список их небольшой, за раз можно приготовить большое количество порций, и ещё одним, и, наверное, главным плюсом является отличный вкус готового блюда.

Аппетитное блюдо русской кухни — жаркое - традиционно готовили в печи. Но и в сковороде на плите жаркое может получиться не менее вкусным и сочным. Подготовить ингредиенты. Обжарить кусочки мяса на растительном масле. Добавить морковь, лук, специи, соль и перец.