Пирожное корзинка рецепт с белковым кремом
Корзинка с белковым кремом
Песочные корзиночки и тарталетки с заварным белковым кремом очень просто приготовить самим. Причем много времени это не займет. Пока пекутся корзинки, готовим крем. Пирожные получаются нежными, вкусными и что важно - красивыми. Они украсят любой праздничный стол.
НАЗАД В СССР: Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Пирожное корзиночка с белковым кремом Как сделать Пирожное корзиночка с белковым кремом рецепт простой. Песочное тесто: 1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышности, по одному ввести желток, взбить. Муку перемешать с содой, просеять. Быстро замесить тесто, скатать в колбаску и разрезать на кусочки.
- Как приготовить Пирожное корзиночка с белковым кремом просто рецепт пошаговый
- Замесить тесто. Желательно это делать быстро, не растягивая процесс, дабы тесто не затянулось и при выпечке изделия не стали жесткими.
- Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену.
- Я уверена, многие помнят эти песочные корзиночки с белковым кремом — они продавались в каждой школьной столовой, каждой кондитерской или кафетерии.
- почитать еще
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Пирожное корзиночка с белковым кремом.
- Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных пирожных "Корзиночка" с белковым кремом. Готовятся они не так сложно, как может показаться с первого взгляда, главное - располагать временем и хорошим настроением, тогда всё получится. Попробуйте обязательно, сладкоежки оценят! Для приготовления теста нужно просеять в миску муку, добавить сахар, щепотку соли, разрыхлитель и холодное сливочное масло. Масло лучше всего нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке.
