Пирог слёза ангела рецепт

Хотите почувствовать себя волшебницей? Испеките пирог "Слезы ангела". Незамысловатое тесто, простенькая начинка, никаких проблем с выпеканием. Чудеса начнутся, когда пирог будет уже готов.

Торт «Слезы ангела» на манной крупе

Мама научила готовить этот знаменитый пирог! Этот пирог, вкуснее, чем торт! Просто Пальчики оближешь! Готовится пирог очень просто и продукты найдутся в каждом доме. Пирог "Слезы Ангела" - с песочным тестом, творожным кремом и меренгой. Если вы хоть раз его приготовите, вы влюбитесь в него на всю жизнь!

Предлагаю рецепт волшебного пирога "Слезы Ангела". При остывании на поверхности появляются янтарные капельки. Основой является нежное песочное тесто, далее - тающий во рту творожный слой, и сверху - воздушное белковое суфле, на котором и образуются "слезы ангела".

Как приготовить торт слёзы ангела	362	Минимум ингредиентов.
	428	Пирог «Слезы ангела» — нежный и ароматный десерт, который понравится даже самым капризным гурманам. Выглядит торт потрясающе — после выпекания на нежной корочке образуются золотистые карамельные капельки.
	242	Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
	80	Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
	76	При приготовлении пирога Слезы ангела с творогом ни один из представителей высших сил не проронил ни единой слезинки.
	331	Выпечка и десерты. Любое блюдо.
	338	Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.

Снимите пергамент с теста, переложите тесто в форму,. Излишки неровного края борта обрежьте. Смешайте творог, сметану и сахар и пробейте до однородной консистенции. Добавьте цедру. Вылейте творожную начинку в форму с тестом и отправьте выпекаться в разогретую духовку на минут. Достаньте форму с тортом из духовки, выложите сверху на творожную начинку меренгу.