Пирог с жареной капустой рецепт

Mary Stone Поваренок 9 уровня. Предлагаю вашему вниманию пирог-рулет из дрожжевого теста с жареной капустой и беконом.

Слоёный пирог с капустой

В начинку подойдет любой твердый сыр и любые травы — петрушка, укроп, тархун. Если нет свежих трав — добавьте немного сухих. Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его. При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел. Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите.

Заливной пирог с капустой на молоке. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на средней тёрке. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла.

• Приготовление блюда по шагам:
• Многим нравятся пироги, в которых много начинки и мало теста.
• Что может быть лучше пышного ароматного капустного пирога?
• Это очень вкусный рецепт пирога из капусты на сковороде. Хотя пирогом его назвать трудно, ведь он будет без муки.

Все права защищены. Материалы сайта Hyser. Гиперссылка обязательно должна находиться не ниже второго абзаца вне зависимости от полного либо частичного использования материалов.