Пирог на кефире с картошкой и луком в духовке рецепт
Ленивый заливной пирог с луком и яйцом
Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется. Ленивый заливной пирог с луком и яйцом на кефире получается нежным и воздушным. За счёт добавления большого количества лука он будет очень ароматным.
Вкусный и полезный кефир хорош не только сам по себе. Он хорош своей универсальностью, ведь существуют десятки рецептов с самыми разными начинками. Рецептов пирогов на кефире много, можно придумывать новый буквально каждый день. В состав теста, кроме кисломолочного продукта, обычно входят яйца, разрыхлитель и мука.
Сытненькая выпечка с картошечкой может послужить частью завтрака или обеда. Испеките пирог с картошкой для летнего пикника на природе или похода с детьми в лес. Тесто будет на кефире, а для начинки в картофель добавляется либо свежая, либо сушеная пряная зелень, овощи, грибы, печень или яйца. В теплый кефирчик влейте подсолнечное масло. Добавьте сахарка, десертную ложечку соли, дрожжи. С содой и мукой замесите крутое эластичное тесто.
