Классические дрожжевые блины рецепт

Малину можно не размораживать, а приготовить соус из замороженной — он от этого хуже не станет! Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно.

Блины на сухих дрожжах

Блины — блюдо из разряда тех, которых много не бывает. Сколько бы вы их ни напекли, все равно тарелка обязательно опустеет. От блинов не откажется никто: ни самые привередливые гурманы, ни перебирающие едой дети. Даже следящие за фигурой и строго считающие калории вряд ли смогут устоять перед блюдом, на котором высится горка дымящихся паром с пылу с жару блинов. Кроме того, блины можно нафаршировать любой начинкой: мясом, печенью , грибами, творогом.

Например, такие как классические дрожжевые блины. Итак, Масленица в самом разгаре! Еще по теме: Мини-блинчики с сыром, грибами и луком. Что нужно: 20 г свежих дрожжей 3 ч. Как приготовить дрожжевые блины: 1.

Приготовим тесто для блинов. В глубокую миску просеиваем пшеничную муку высшего сорта через сито. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или в сотейнике на плите. В миску с мукой разбиваем крупное яйцо комнатной температуры. Тонкой струйкой вливаем остывшее растопленное сливочное масло. Молоко переливаем в кастрюлю и нагреваем.