Капуста квашеная с клюквой рецепт
![Квашеная капуста с клюквой, пошаговый рецепт с фото на 49 ккал Квашеная капуста с клюквой за полчаса: рецепт от учительницы труда](https://image.mel.fm/i/f/fWZEGv4Nfm/640.jpg)
КВАШЕНАЯ КАПУСТА С КЛЮКВОЙ / Простой рецепт вкусной квашеной капусты с клюквой в собственном соку
Капуста квашеная с клюквой Капуста квашеная с клюквой - это традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе кислотность квашеной капусты с яркостью и сладостью клюквы. Это блюдо имеет долгую историю и является важной частью русской кулинарной культуры. Капуста квашеная - это один из самых популярных способов консервации капусты в России. Квашение происходит путем брожения, когда молочнокислые бактерии превращают сахары в капусте в молочную кислоту. Это придает капусте характерный кислый вкус и улучшает ее сохранность.
![Пищевая ценность порции Квашеная капуста с клюквой](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/161012201757/161026150202/p_O.jpg)
![Сезонное меню Квашеная капуста с клюквой, 900 г](https://radiokp.ru/sites/default/files/styles/kp_fullnode_730_486/public/2022-10/pexels-polina-tankilevitch-8601414_1666434174_1666434498.jpg?itok=ibGnXyuP)
![Добро пожаловать на Аймкук! Польза квашенной капусты с клюквой и рецепт приготовления](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/1200_0_1595929139-7448.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Квашеная капуста с клюквой – классический рецепт](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d7426afa-b2e5-4cc1-b1e6-d9504766e30a/d7426afa-b2e5-4cc1-b1e6-d9504766e30a.jpg)
![Ingredients Засолка капусты с клюквой](http://i.fotorecept.com/2017/02/20/353566/img/69969130.jpg)
![Зарегистрируйтесь и сохраните КВАШЕНАЯ КАПУСТА С САХАРОМ И КЛЮКВОЙ](https://i.ytimg.com/vi/oNRbsYJ0c1E/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Квашеная капуста с яблоком и клюквой](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/1371/wide/Квашеная_капуста_1160Х900.jpg?1601025241)
![Новые видео-рецепты Капуста квашеная в банках с клюквой](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/0324/60324-ed4_wide.jpg?1468401697)
![Пищевая ценность блюда Квашеная капуста с клюквой и морковью](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/02/kvashenaya-kapusta-s-klukvoi.jpg)
![Ингредиенты для «Квашеная капуста с яблоком и клюквой»: Квашенная капуста с клюквой](https://i.pinimg.com/236x/75/db/ba/75dbba4b131e7f3bd4d466606951c559.jpg)
![Квашеная капуста с клюквой – классический рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/3e/83e5b488de7da3ee42e0de157ae184de_l.jpg)
![Приготовление](https://img.povar.ru/mobile/0d/2c/21/f7/zasolka_kapusti_s_kliukvoi-290387.jpg)
Квашеная капуста с клюквой и морковью. Хрустящая и необыкновенно вкусная. Такую капусту можно добавлять в салаты или подавать как самостоятельную закуску. Аккуратно перемешайте овощи с горошинами перцев, клюквой и разломленной на несколько частей лаврушкой. В холодную кипячёную воду добавьте сахар с солью и перемешайте до полного растворения. Перелейте рассол в банку.
![Описание приготовления: Квашеная капуста с клюквой - классический простой рецепт](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/27/29/573578_37829-710x550x.jpg)
![Ингредиенты для «Квашеная капуста с клюквой»: Квашеная капуста с клюквой - рецепты с фото](https://www.kulina.ru/images/art/74280.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Квашеная капуста с яблоком и клюквой – кулинарный рецепт](https://i.ytimg.com/vi/S2flNIbeHLI/sddefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Квашеная капуста с клюквой, г – RussianFoodS](https://img-global.cpcdn.com/recipes/81af0c5705675c48/680x482cq70/kapusta-kvashienaia-s-iablokom-i-kliukvoi-основне-фото-рецепта.jpg)
![Засолка капусты с клюквой - пошаговый рецепт с фото на sushiroom26.ru](https://img.povar.ru/mobile/14/6a/41/24/zasolka_kapusti_s_kliukvoi-290379.jpg)
![Квашеная капуста с клюквой , пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - alla_33](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2022/08/kvashenaya-kapusta-bez-morkovi-prosto-i-vkusno-4.jpg)
![КВАШЕНАЯ КАПУСТА С САХАРОМ И КЛЮКВОЙ](https://papinalavka.ru/content/catalog_image/880/mini____.jpg)
![Польза квашенной капусты с клюквой и рецепт приготовления | Подальше от городской суеты | Дзен](https://spar-online.ru/upload/iblock/db3/db3b3ce49dffb8c9a32c905cc14cb3e8.png)
Продолжая тему квашения капусты, делюсь еще одним любимым в нашей семье рецептом. Капуста получается хрустящая. Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.
![](https://pressa.net.ua/wp-content/uploads/2021/11/05c4f26d9ee19221aa3f171941518b96.png)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kapustkvashklukva/rec.jpg)
![](https://images.unian.net/photos/2022_07/thumb_files/800_0_1658576427-4365.jpg?r=117436)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0012/2057/122057-ed4_wide.jpg?1628773909)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ac671c34-10b8-4f39-ab9c-21a36b45ee6c/ac671c34-10b8-4f39-ab9c-21a36b45ee6c.jpg)
![](https://2tarelki.ru/wp-content/uploads/2011/01/IMG_8040.jpg)