Как приготовить сок из абрикосов в домашних условиях

Сок из абрикосов, приготовленный в домашних условиях на зиму, - вкусный и ароматный напиток, который, когда есть возможность, я всегда заготавливаю. Абрикосовый сок получается густым, с мякотью.

Сок абрикосовый из соковыжималки. Абрикосовый сок, рецепт на зиму

Душистый краснобокий абрикос — один из самых полезных, сочных и доступных в летнюю пору фруктов, и не запасти его сок впрок будет, по меньшей мере, легкомысленно. Такая заготовка позволяет утилизировать некондиционные и примятые плоды, которые всегда оказываются в большинстве. Главное — не полениться летом, и тогда можно обеспечить семейство на всю зиму изумительно вкусным витаминным напитком — особенно если не злоупотреблять сахаром — в качестве которого не будет ни малейших сомнений. Укупоренный в банки сок солнечных плодов зимним вечерком живо напомнит о безвозвратно ушедшем жарком лете и его богатых дарах. Для приготовления сока используйте спелые и мягкие фрукты.

Имя пользователя или e-mail. У тебя есть Майкук? Вступай в Клуб, чтобы отправить этот рецепт в твой Mycook Touch Jedani!

Хотите ли Вы сделать вкусную абрикосовую настойку в домашних условиях, но не желаете тратить большое время на поиск и покупку большого количества абрикосового сырья? А если и даже есть большое количество материала, то представьте, какой труд и оборудование необходимы для подготовки перед процессом брожения: отжим абрикосового сока на прессах для отжима или в ручных условиях - не самый быстрый и легкий процесс, сбор мезги и отходов. Возможно, Вы знаете, что соки, продаваемые в магазинах, делаются именно из аналогичных материалов: для производства сока берется концентрированный сок и в него добавляются вода и прочие добавки сахар и различные стабилизаторы. Концентрированный абрикосовый сок 1 литр производится на крупном промышленном оборудовании, это полностью натуральный продукт, произведенный методом вакуумного выпаривания сока из абрикосового сырья.