Как правильно выращивать пшеницу в домашних условиях

Сок из ростков пшеницы витграсс — невероятно полезный продукт, в 30 мл которого содержится столько же витаминов и минералов, сколько в килограмме свежих овощей. Постоянно употребляя витграсс в пищу, вы почувствуете прилив сил и энергии. Конечно, проросшие зёрна можно купить и в магазине, но кто знает, будут ли они свежими и качественными?

Как прорастить пшеницу

Практически каждый из тех, кто увлекается здоровым образом жизни, уже слышал о витграссе. Он представляет собой сок, выжимаемый из молодых ростков пшеницы. Этот целебный изумрудный напиток пьют миллионы людей по всему миру перед занятиями йогой, спортом или на завтрак вместо кофе.

Впереди Навруз, главным символом которого являются ярко-зеленые ростки пшеницы. Предлагаем вам самостоятельно вырастить эту красивую и полезную траву дома. На то, чтобы вырастить дома пшеницу, вам потребуется примерно 2 недели.

Пшеницу промыть, высыпать в керамическую, стеклянную или эмалированную невысокую посуду, залить чистой водой на 2 см выше зерен, накрыть негерметичной крышкой, например тарелкой чтобы оставить возможность дышать. Оставить на 12 часов для набухания. Через 12 часов зерно снова промыть. Можно в дуршлаге, а можно просто в той же посуде, сливая воду через неплотно прижатую крышку или придерживая зерно рукой.